Jag börjar med Stevia sötmedel för att så många människor har dålig erfarenhet av det naturliga sötningsmedlet Stevia. Det har bismak, smakar illa eller smakar lakrits. Hur mycekt man än sötar blir det inte sött.
Detta beror på en enda sak – dålig kvalitet. När företagten köper Stevia så kostar det som rent pulver mellan några hundra kronor och flera tusen kronor. Det har limiterad löslighet i vatten.
Bara ett fåtal växtvarianter smakar bra – och kostar då tusentals kronor per kg. Ofta är minimibeställningen så stor att små företag ej har råd. Bara ett fåtal leverantörer – mindre än en handfull – ligger i spetsen och äger växtvarianter som ger en smaklig sötman. De flesta Steviasäljare vet inte ens vilka dessa bolag är.
Resultatet av detta är att 98% utav alla stevia som säljas är den billiga Stevian av låg kvalite.
Den som vill smaka en premium kvalité Stevia kan handla Stevia sötmedel på denna länk.
Stevia sötmedel är toppen allmän målgrupper som vill avstyra kolhydrater/kolhydrater/blodsockerpåverkan eftersom det varken innehåller kolhydrater eller några som helst kalorier.
Stevia sötningsmedel är ett mycket bra alternativ för den som inte vill ge upp godis men gärna slipper alla de dåliga påföljderna som strösocker för med sej. Att vilja hålla sig ifrån kolhydrater är vanligt och kommer ur fler än en motiv.
Sockersjuka är en åkomma som egentligen består av många olika varianter, men framförallt av två annorlunda typer som enkelt egentligen heter typ 1 och art 2 diabetes. Det latinska namnet för sockersjuka är sockersjuka mellitus som betyder något i stil med «det som går genom med smak av honung». Tidigare kallade man diabetes för sockersjuka, ett begrepp som vissa ännu använder sig av också man hör ordet allt mer sällan, men rent medicinskt är det fel beteckning.
Det som händer i kroppen när man har diabetes har att göra med insulinet. Insulinet är det som gör att kroppen tillgodogör sig kraft med god fördelning samt lider man av art 1 sockersjuka så producerar kroppen inte nog med eget insulin. Man känner sig då less, törstig samt börjar lukta aceton. Man håller också snabbt minska i kilon. Art 1 sockersjuka är ett dödlig tillstånd om det inte behandlas. Det är oxå kroniskt så har man en gång blivit art 1 diabetiker så är man det för resten av livet och får ta insulinsprutor 4 gånger om dagen.
Art 2 diabetes är en mildare form samt drabbar mestadels äldre, överviktiga personer, och är man rökare föreligger en större chansning att drabbas. Då är det allmänt inte insulinbrist som är problemet, men andra former av insulinkänslighet. Detta brukar man kunna få rätt på med assistans av en kontrollerad diet, viktnedgång samt eventuellt medicin.
Är man insulinkänslig så bör man vara aktsam med strösocker då en insulinkänslig anatomi inte hanterar det som en vanlig anatomi gör. Det innebär såklart inte att man vill avbryta äta godis samt idag finns det val allmän. Stevia sötningsmedel påverkar inte blodsockret över huvud taget, det är ett naturligt sötmedel som växer i Sydamerika och i Japan utgör det 40 % av försäljningen av sötningsmedel. Stevia är mycket sött – ca 300 gånger sötare än socker, så bara jätte en aning behövs.
Andra anledningar till att man vill dra ner på sockerintaget kan ha med hälsan att göra, man kanske vill gå minska i vikt, eller ta bättre hand som sina tänder. Samtliga vet ju vilken bristfällig effekt kolhydrater har på våra garnityr. För vår form gör socker heller inga direkta under samt det blir allt vanligare att man utesluter inte blott kolhydrater ur sin diet, utan alla kolhydrater. Kroppen håller då in i ett befogenhet som heter ketos samt börjar bilda ketoner som tar över insulinets arbete. Istället för kolhydrater som blir till blodsocker så blir det lagrade fettet kroppens primära bränsle. Viktnedgången blir på så sätt enormt effektiv, men det gäller att man får i sej nog med fett och protein för att orka med en kolhydratfri föda.
—
LCHF sötningsmedel är räddaren i nöden när sötsuget slår till
LCHF sötningsmedel är sötmedel utan kolhydrater – eller med väldigt lite kolhydrater. LCHF är en förkortning för Low Carb High Fat, alternativt kolhydratreducerad diet på svenska. Det är en populär metod för att gå minska i kilon samt har för flera blivit en livsstilsdiet alldenstund de anser att de positiva hälsoeffekterna är så flera.
När man går på en LCHF diet så ska man avstyra kolhydrater, helst totalt vilket är besvärligt, men man får bestämt maximum äta 40 gram kolhydrater per dag. Däremot får man i regel förtära ledigt av proteiner och fett för att stilla hunger samt tillfredsställa kroppens energibehov.
Kolhydrater finns i mycket, bröd, makaroner, ris, frukt, många grönsaker och rotfrukter, godis m. m. Allt som kan omvandlas till kolhydrater i kroppen är förbjudet. Det man får äta är rent fett som i smör, grädde och fläsk, därtill protein som man framförallt finner i kött och ägg. Det kan kännas motsägelsefullt att äta bacon till frukost när man vill gå minska i vikt, men följer man LCHF så är det fritt fram för det.